La Potosina es una cerveza estilo Kölsch de color dorado claro, con un ligero aroma a malta, delicado dulzor frutal, notas cítricas y bajo amargor. Una cerveza suave, refrescante y fácil de beber.
Maridaje sugerido
El cuerpo ligero de esta Kölsch, su bajo amargor y alcohol moderado marida excelentemente con el carácter especiado y picoso de la comida mexicana o con la cocina hindú o asiática, al mismo tiempo que marida bien con platillos más sutiles como los ceviches o mariscos.
Historia detrás del nombre
Elaboramos esta cerveza suave, refrescante y fácil de beber como un homenaje al legado cervecero de San Luis Potosí; alguna vez en nuestra ciudad existieron numerosas cervecerías independientes que producían cervezas similares para los climas cálidos de San Luis.
En La Legendaria creemos que una cervecería debe ser parte del patrimonio de una ciudad y un motivo de orgullo para la comunidad que la habita, y por ello, trabajamos para comenzar un nuevo legado cervecero para San Luis Potosí.